2007年02月16日
考えごと......
Posted by シーサーおじぃ at 00:10│Comments(2)
│ひとり言
この記事へのコメント
心のもちようも、長続きしなくって(汗
昨日、スーパーで田芋アンダギーを買ってみました。
そんな味はしなかったです・・・・
昨日、スーパーで田芋アンダギーを買ってみました。
そんな味はしなかったです・・・・
Posted by グル君 at 2007年02月16日 10:21
グル君さん
お芋系のアンダギーは結構難しいですよ
お芋自体にインパクトのある味が無いですから
紅芋は色がインパクトですし
オジィも田芋(タロイモ)のアンダギーを作っていますが
結構、試行錯誤しています
沖縄産の蒸された田芋はメッチャ高いし(☆o☆)
オジィは冷凍のタロイモを使用しています
日々精進です。
お芋系のアンダギーは結構難しいですよ
お芋自体にインパクトのある味が無いですから
紅芋は色がインパクトですし
オジィも田芋(タロイモ)のアンダギーを作っていますが
結構、試行錯誤しています
沖縄産の蒸された田芋はメッチャ高いし(☆o☆)
オジィは冷凍のタロイモを使用しています
日々精進です。
Posted by オジィ at 2007年02月16日 21:53